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Aprueban Guía Técnica para el Análisis Microbiológico de Superficies en contacto con Alimentos y bebidas
RM Nº 461-2007-MINSA

Decreto Supremo Nº-009-2006-SA - pdf
-Aprueban Reglamento de Alimentación Infantil Decreto Supremo Nº-009-2006-SA
Decreto Supremo Nº-009-2006-SA - pdf
-ANEXO - DECRETO SUPREMO Nº 009-2006-MIMDES
Anexo del D.S. Nº 009-2006-MIMDES, que dispuso la implementación de Lactarios en instituciones del Sector Público.
(Publicado el Viernes 25 de Agosto de 2006)
ANEXO - DECRETO SUPREMO Nº 009-2006-MIMDES - pdf
-DECRETO SUPREMO Nº 009-2006-MIMDES
Disponen la implementación de Lactarios en instituciones del Sector Público donde laboren veinte o más mujeres en edad fértil.
(Publicado el Miércoles 23 de Agosto del 2006)
DECRETO SUPREMO Nº 009-2006-MIMDES  - pdf
DECRETO SUPREMO Nº008-2005-SA
Apruebese el Reglamento de la Ley Nº 28314, que dispuso la fortificación de la harina de trigo con micronutrientes, que contiene dieciséis artículos y que forma parte integrante del presente Decreto Supremo
Publicado el Miércoles 2 de Febrero de 2005
DECRETO SUPREMO Nº008-2005-SA - pdf
DECRETO SUPREMO Nº 008-2004-SA
Disponen la fortificación obligatoria con micronutrientes de la harina de trigo destinada al consumo humano en el territorio nacional y de los productos derivados
Publicado el Viernes 18 de Junio de 2004
DECRETO SUPREMO Nº 008-2004-SA - pdf
-Aprueban Norma Técnica denominada "Lineamientos de Nutrición Materna" Resolución Ministerial Nº-126-2004/MINSA
Resolución Ministerial Nº-126-2004/MINSA - pdf
-Aprueban Norma Técnica "Lineamientos de Nutrición Infantil " Resolución Ministerial Nº-610-2004/MINSA
 - pdf
RESOLUCION MINISTERIAL  349-97-SA/DM
Aprueban especificaciones para la fortificación de la harina de trigo con hierro * Miércoles, Agosto 06, 1997 
(Publicado el Miércoles 6 de Agosto de 1997)
RESOLUCION MINISTERIAL 349-97-SA/DM - pdf
Ministerio de Salud
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