¿Qué es el Plan Salud Escolar?



ALIMENTOS RECOMENDADOS PARA LA ELABORACIÓN DE REFRIGERIOS ESCOLARES SALUDABLES

FRUTAS

Frutas de la estación, pueden ser consumidas al natural o en jugos; frutas secas como pasas, higos secos, etc.

VERDURAS

Crudas o cocidas por ejemplo, lechuga, tomate, palta, zanahoria, etc.

CEREALES

Maíz, arroz o trigo tostados o inflados sin azúcar, pan, galletas.

SEMILLAS

Nueces, almendras, maní, avellanas, etc.

PRODUCTOS LÁCTEOS

Queso bajo en sal, yogur descremado.

PREPARACIONES

Sandwiches, papa, choclo, habas sancochadas, tamales, humitas, entre otros con bajos contenidos de grasa y sal.


En la Escuela


Evaluación nutricional
Dosaje de hemoglobina
Calendario de inmunizaciones
Tamizaje de agudeza visual